Elgin Double Cook

Análise completa do Elgin Double Cook

Para quem é: o Elgin Double Cook serve a quem cozinha sem ponto de gás em casa: quitinete, quarto alugado, escritório com copa, casa de praia. Também funciona como reforço numa cozinha que já tem fogão, nos dias em que faltam bocas. Ocupa 43 cm de bancada, cabe num canto e volta para o armário depois de esfriar. Com 1,2 kg, é fácil de levar na mudança ou na viagem.

Por que gostamos: as duas chapas têm o mesmo diâmetro, então a panela grande vai em qualquer uma das duas bocas. Cada chapa tem 1.000W e um botão giratório próprio, marcado de OFF até 5, o que permite deixar o arroz num nível baixo enquanto a outra boca fica no máximo. Com as duas ligadas, a potência soma 2.000W. Duas luzes vermelhas no painel frontal, uma para cada lado, mostram qual chapa está aquecendo. As chapas do Double Cook são de ferro fundido, material considerado mais resistente e durável, e a superfície lisa aceita as panelas que já se usam no fogão a gás, do inox ao ferro.

Pontos de atenção: o calor vem da chapa, e o ferro fundido precisa esquentar antes de aquecer a panela. O preparo leva mais tempo do que num fogão a gás, principalmente com a chapa fria no começo. O mesmo material mantém a temperatura depois que o botão volta para OFF, e o aviso de superfície quente estampado entre as duas bocas está ali por causa disso. O cabo de alimentação é curto, então meça a distância até a tomada antes de escolher o lugar dele na bancada. Os 4 suportes que vêm na caixa precisam ser usados para estabilizar o aparelho durante o uso.

Resumo: o Elgin Double Cook é uma opção direta para cozinhar sem gás, com duas chapas de ferro fundido do mesmo diâmetro, 1.000W em cada uma e 5 níveis de temperatura por boca. Tem 6,4 cm de altura e 1,2 kg, então guardar e transportar é simples, e o preço médio é baixo. Funciona como cozinha principal de quitinete e como reforço de bocas numa casa que já tem fogão.